Può l’IA desiderare un cibo preferito?
Quando l'IA può desiderare un cibo preferito?
Gli scienziati della Pennsylvania State University (Penn State), Saptarshi Das e colleghi, hanno emulato l’influenza del gusto sui desideri e le necessità alimentari con una “lingua” e un “cortex gustativo” elettronici realizzati con materiali bidimensionali.
La lingua incorpora chemitransistor a base di grafene, mentre il complesso gustativo integra un “neurone della fame” guidato dalla fisiologia, un “neurone dell’appetito” guidato dalla psicologia e un “circuito di alimentazione” che utilizza memtransistor di disolfuro di molibdeno.
Subir Ghosh di Penn State ha affermato che il dispositivo può rilevare ioni di sodio in campioni di cloruro di sodio, “degustando” efficacemente il sale.
Il sensore è applicabile a tutti e cinque i profili di gusto primari; potenziali utilizzi potrebbero includere diete curate dall’intelligenza artificiale (AI) basate sull’intelligenza emotiva per la perdita di peso e opzioni di pasti personalizzati nei ristoranti, secondo Das. Da Penn State News Visualizza articolo completo
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